Villa des Beaux Arts | Openingstijden: Woensdag t/m Zaterdag 11:00 - 17.00 | Zondag 13.00 - 17.00

Midwinter bbq

By Jeroen Valkenburg

Posted in

Kom je ook?

Oergezellige Midwinter bbq

Januari 2018. Voornemens? De feestdagen zijn voorbij. Midwinterhoorns hebben geklonken. Germaanse goden glimlachen. Kou in de grond. Het duister is hardnekkig. Maar Beaux Wine & Foodbar houdt de warme gloed nog even vast. Uitdagend, magisch, robuust, gevarieerd, héérlijk. Vakmanschap is meesterschap. Beaux’ Midwinter bbq. Vuren branden. Malse runder ribs roasten en sissen. Het speenvarken draait rond aan het spit. Kruidige scampi spiezen geuren. Onweerstaanbaar. Houtskool gloeit. Druppelend sap van kip op bierblik. Het is watertanden op de Midwinter bbq van Beaux.  Een heerlijk glas wijn. Genieten. Pure smaak. Stoere verhalen over de wintersport. Je proost. Kijkt verrast. Zomaar een zalig zalmpakketje op je bord. Proeven maar. Traditioneel gepofte aardappels met spek en salie. Simpel. Wat een keus. Culinaire pastasalades. Vleugje Italië ook. Bacchus grijnst. Verderop feestelijke winterse salades met noten, paddenstoelen, geitenkaas en rode biet. Delicieuze sauzen. Room en meesterlijke kruidenboter. Beaux nodigt je uit voor dit onvergetelijke midwintersprookje! Oergezellig!

Prijs: € 29,50 p.p.
Datum: 19 januari
Aanvang: 18.00 uur
Incl: Winterse aperitief
Locatie: BEAUX Food & Winebar.

Aanmelden? Klik hier of bel 040-2262810

Share this story

btt